大家好,今天给各位分享八宝粥怎么煮的一些知识,其中也会对八宝粥怎么煮烂进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
需要提前准备好的材料包括:黑豆50克、红豆50克、麦仁50克、黑米50克、薏米50克、糯米50克、小米50克、花生1小把、白糖适量。
1、将黑豆、黑米、麦仁、红豆、薏米放入盆中。
2、加入水浸泡半天。
3、再加入糯米、小米。
4、加入花生米。
5、清洗干净倒入电压力锅内胆。
6、加入适量冷水。
7、插上电源,自动开始工作。
8、然后盛出,加入糖搅匀,这样就可以品尝了。
用料:八宝米(大米、薏米、糯米、红花生米、黑米、红小豆、绿豆、莲子)适量、红枣适量、桂圆适量、冰糖两大块
1、首先先把八宝米用水洗净,再用水泡2小时。
2、然后把八宝米倒入盆里,清洗干净。
3、这时候,再把全部材料放入砂锅,加适量的清水和冰糖。
4、开大火煮开,如果盖上盖子的话,要时常注意观察,防止溢出。
5、再转小火慢炖,约煮2小时左右,其间用勺偶尔搅一下,以免粘锅。
6、时间到后,把八宝粥盛出,稍微晾凉一会,即可食用。
八宝粥是起源中国古代的一种传统美食,是用八种食材熬制而成的粥品,一般腊八这天才喝。因为该粥食材多样,营养丰富,口感绵软,老少皆宜,而深受大家的喜爱,现在已经成为人们日常生活及养生人士必不可少的美食,而且,现在已经不局限于八种食材了,凡是喜欢的食材都可以煮进粥里。
那么,八宝粥要煮多长时间,怎么做营养价值最高?其实,八宝粥煮多长时间,根本没有一个确切的时间,因为每种粥所用食材不同,每种食材又质地不同,也就是它们煮熟的难易程度不同,所以决定每种粥煮熟的时间不同。一般像含有豆类成分的,如黑豆、红豆等,或质地坚硬的粳米、黑米等,相对煮的时间要长一些,一般在煮这些食材之前都要提前浸泡。
关于八宝粥怎么做营养价值最高?我觉得除了别煮的时间太久、太软烂,导致损失太多维生素等营养成分外,决定粥营养的就是看你放什么食材了。不同食材的八宝粥有不同的营养价值,只有你喜欢,或者身体需要什么,就放什么食材就好。再说,所谓的营养价值高的八宝粥,不一定适合所有人食用,因为每个人的体质不同,比如你喝可能对身体有益,他喝可能会导致上火。所以,八宝粥的营养价值好和坏是因人而异的。
因为平时工作都比较忙,为了能喝上香浓营养的八宝粥,我建议用电饭煲的预约功能比较好,方便又省时,根据食材的多少和质地情况,设定不同的蒸煮时间即可,如果早上喝,头天晚上预约好,还能让自己早上多睡一会儿。
以上是我对“八宝粥要煮多长时间,怎么做营养价值最高?”的具体分析和解答,希望对您有帮助,非常感谢您的阅读,
八宝粥怎么煮和八宝粥怎么煮烂的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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